Dr Michel Moraes
Vétérinaire & Chercheur
Mon parcours scientifique s’inscrit à l’interface entre la médecine vétérinaire, la nutrition animale, la santé et la production animales. Mes travaux de recherche ont notamment porté sur la nutrition des ruminants, la valorisation de sous-produits agro-industriels, la production et la qualité du lait, ainsi que sur les performances et la santé animales. Cette activité scientifique, développée en collaboration avec des équipes universitaires et de recherche, a donné lieu à plusieurs publications et communications scientifiques. Elle complète une expérience professionnelle de terrain en médecine vétérinaire, en surveillance sanitaire et en santé publique, et contribue aujourd’hui à une approche intégrée de la santé animale, humaine et environnementale, dans une perspective One Health.
Publications et contributions scientifiques
Cette section met en lumière les recherches variées du Dr Michel Moraes sur la nutrition animale et le domaine One Health et santé publique.
Articles publiés dans des revues à comité de lecture
1. Production, composition chimique et profil en acides gras du lait de bufflonnes nourries avec des tourteaux de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) et de murumuru (Astrocaryum murumuru) en Amazonie orientale
A. G. M. e Silva, S. C. G. de Lima, P. D. de Oliveira, M. S. Moraes, C. M. C. Guimarães, J. A. R. da Silva, A. R. Garcia, et al.
Animal Science Journal. 2021;92(1):e13576.
DOI: 10.1111/asj.13576.
2. Poids des composants non constitutifs de la carcasse chez des agneaux en finition recevant des régimes contenant des niveaux croissants de tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum)
M. S. Moraes, C. M. C. Guimarães, L. T. Passos, A. S. Miranda, L. S. Rodrigues, F. N. Domingues, R. P. Oaigen, A. J. O. Sousa.
Veterinária e Zootecnia. 2011;18(4):1236–1239.
3. Performances d’agneaux recevant des régimes contenant du tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) en substitution au maïs et au son de blé
E. Morais, C. M. C. Guimarães, L. T. Passos, A. S. Miranda, M. S. Moraes, J. B. Lourenço Junior, B. P. Menezes, B. C. Soares.
Veterinária e Zootecnia. 2011;18(4):1240–1242.
4. Caractéristiques morphologiques de la carcasse d’agneaux en finition nourris avec des régimes contenant des niveaux croissants de tourteau de cupuaçu
A. S. Miranda, C. M. C. Guimarães, E. Morais, M. S. Moraes, S. C. Avila, A. G. M. Silva, J. B. Lourenço Junior, S. J. T. Andrade.
Veterinária e Zootecnia. 2011;18(4):1232–1235.
5. Évaluation des rendements de carcasse d’agneaux recevant des régimes contenant du tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) en substitution au maïs et au son de blé
E. Morais, C. M. C. Guimarães, L. T. Passos, F. N. Domingues, M. S. Moraes, A. J. O. Sousa, J. B. Lourenço Junior, A. G. M. Silva.
Veterinária e Zootecnia. 2011;18(4):1250–1252.
6. Évaluation du poids des différentes pièces de la carcasse d’agneaux supplémentés avec des niveaux croissants de tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum)
L. T. Passos, C. M. C. Guimarães, M. S. Moraes, A. S. Miranda, E. Morais, F. N. Domingues, J. B. Lourenço Junior, S. C. Avila.
Veterinária e Zootecnia. 2011;18(4):1247–1249.
7. Chondro-ostéosarcome des sinus chez un buffle d’eau (Bubalus bubalis) dans l’État du Pará, Brésil – Rapport de cas
J. A. S. Silveira, A. S. Belo Reis, K. F. Campos, C. H. S. Oliveira, M. S. Moraes, D. Driemeier, C. M. C. Oliveira, M. D. Duarte, J. D. Barbosa.
Revista Veterinaria. 2010;21(1):320–322.
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Actes de congrès et communications scientifiques sélectionnés
8. Évaluation de la production laitière et de la consommation de concentré chez des bufflonnes en lactation supplémentées avec une ration à base de sous-produits industriels : cupuaçu et murumuru
M. S. Moraes, T. A. O. Dimiciniano, A. S. Miranda, B. S. Nahum, F. Baldi, F. N. Domingues.
48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
9. Évaluation du comportement alimentaire de bufflonnes en lactation supplémentées avec une ration à base de sous-produits industriels : cupuaçu et murumuru
M. S. Moraes, E. Morais, L. T. Passos, A. P. Oliveira, T. F. Silva, A. R. Garcia.
48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
10. Production et composition du lait de bufflonnes primipares supplémentées avec des sous-produits de l’industrie cosmétique à Belém
S. C. G. Lima, J. B. Lourenço Junior, A. R. Garcia, B. S. Nahum, A. G. M. Silva, M. S. Moraes.
48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Belém, 2011.
11. Paramètres ruminaux chez des ovins recevant des régimes contenant des niveaux croissants de tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) : azote ammoniacal
A. G. M. Silva, C. M. C. Guimarães, A. S. Miranda, M. S. Moraes, E. Morais, S. J. T. Andrade.
48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
12. Caractéristiques quantitatives d’agneaux nourris avec des régimes contenant des niveaux croissants de tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum)
A. S. Miranda, C. M. C. Guimarães, E. Morais, M. S. Moraes, A. J. O. Sousa, A. G. M. Silva.
48ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
13. Évaluation des conditions hygiéniques et sanitaires et des conditions de conservation des aliments commercialisés au marché Ver-o-Peso
G. A. Sales, T. F. Silva, M. S. Moraes, M. S. Damasceno Neto, C. M. Moraes.
V Congresso Latino-Americano e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011.
14. Intoxication à l’acide cyanhydrique consécutive à l’ingestion de manipueira chez des bovins dans l’État du Pará
J. D. Barbosa, C. P. Pinheiro, A. S. Belo Reis, M. G. S. Sousa, C. H. S. Oliveira, M. D. Duarte, M. S. Moraes.
37º Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2010.
15. Papillomatose cutanée à morphologie atypique chez un chien – Rapport de cas
M. M. S. Coroa, G. A. Sales, T. F. Silva, R. C. Santos, M. S. Moraes, M. B. Almeida, J. I. Fernandes.
Semana de Iniciação Científica e de Extensão do Campus Universitário de Castanhal, 2009.
16. Hyperplasie vaginale chez une chienne – Rapport de cas
T. F. Silva, R. C. Santos, M. S. Moraes, M. M. S. Coroa, S. C. Hilbert, G. A. Sales, J. I. Fernandes.
Semana de Iniciação Científica e de Extensão do Campus Universitário de Castanhal, 2009.
17. Performances d’agneaux recevant des régimes contenant du tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) en substitution au maïs et au son de blé
E. Morais, C. M. C. Guimarães, L. T. Passos, A. S. Miranda, M. S. Moraes, J. B. Lourenço Junior, B. P. Menezes, B. C. Soares.
IX Congresso Brasileiro de Buiatria, 2011.
18. Poids des composants non constitutifs de la carcasse chez des agneaux en finition recevant des régimes contenant des niveaux croissants de tourteau de cupuaçu (Theobroma grandiflorum)
M. S. Moraes, C. M. C. Guimarães, L. T. Passos, A. S. Miranda, L. S. Rodrigues, F. N. Domingues, J. B. Lourenço Junior, R. P. Oaigen, A. J. O. Sousa.
IX Congresso Brasileiro de Buiatria, 2011.